SIROP de URZICI cu MIERE – medicamentul primăverii

urzica-vie

Urzica este una din cele mai valoroase plante din flora țării noastre, atât din punct de vedere nutrițional, cât și terapeutic. La români, urzicile sunt o sursă ideală de hrană și energie primăvara, mai ales în postul Paștelui, când sunt folosite la prepararea de ciorbe, mâncare scăzută, salate, piureuri cu usturoi și mămăliguță, sau sucuri.

Sirop de urzici – rețetă

Ingrediente

• 20-50 de lăstari cruzi de urzică
• 400 g de miere de albine

Preparare

Se spală bine urzicile, se toacă mărunt (sau se mixează) și se pun într-un borcan de sticlă de 400 de grame. Se adaugă miere, până se umple borcanul. Se închide cu capacul, și se lasă la macerat 7 zile, la loc rece. În tot acest interval, preparatul se agită zilnic.

Administrare

Se ia câte 1 lingură în fiecare dimineață, înainte de micul-dejun. Cura durează 3 săptămâni. Contrar așteptărilor, acest sirop este foarte bun la gust. Se știe că urzicile sunt mult mai gustoase în stare crudă, decât fierte.

Urzica vie – medicamentul verde

Urzicile sunt un rezervor de vitamine, minerale, proteine și alte principii active importante pentru sănătate.

— substanțe proteice (cu foarte mulți aminoacizi)
– provitamina A
– vitamina B2
– vitamina B9 (acid folic)
– vitamina C
– vitamina K
– clorofilă
– calciu și săruri de calciu
– magneziu
– fier
– siliciu
– fosfați

În scop medicinal, de la urzică se folosesc frunzele și lăstarii proaspeți (sau uscați în strat subțire) și rădăcinile, recoltate toamna târziu.

Urzicile au efecte terapeutice care acționează sinergic la vindecarea corpului: detoxifiante, diuretice, hepatice, revigorante, remineralizante și imunostimulatoare.

→ Indicații terapeutice

— energie și imunitate scăzută
– stări anemice șioboseală accentuată
– curățarea sângelui
– astm, bronșite, tuse
– dizenterie
– inflamațiile tubului digestiv
– stimularea secreției biliare, pancreatice, gastrice și intestinale
– eliminarea toxinelor și deșeurilor metabolice din corp prin urină
– eliminarea acidului uric și a sărurilor (gută, reumatism)
– hemoragii, sângerări
– diabet
– regenerarea țesuturilor
– cicatrizarea rănilor
– febră
– oprirea căderii părului și întărirea firului de păr
– mătreață
– tumori

Sursă: “Previne și Învinge Boala cu Plante Medicinale Imunitare și Adaptogene”, Virginia Ciocan – lataifas.ro

loading...

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *